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BATCH
LX-MLX-202604
01 / HONEY ORCHID
蜜兰香
多雨春// 谷雨 · 二〇二六
Honey Orchid
抗焦虑 · 放松
· 春秋皆宜 · 春 · 秋
像泡了兰花的蜂蜜水
潮汕话 · 山韵冷，落水甘
// SPEC SHEET
BATCH_IDLX-MLX-202604
ORIGIN乌岽山西坡
COORDINATES24.0383°N · 116.7062°E
ELEVATION980M ASL
HARVEST04 月 12 日春茶
ROAST中焙 / MEDIUM CHARCOAL
TREE_AGE40 年
REMAINING18 斤
一斤¥580(500G)
// 余 18 斤
1斤
¥580
ORIGIN
24.0383°N · 116.7062°E
// FROM LIN YONG · 林永原话
「4 月 12 日采的，海拔将近一千米。乌岽春天起雾，叶子慢慢长，香存在叶子里。我做了中焙 — 不抢香，让兰花自己出来。三泡之后有蜜味。喉头会冷，这是好兰香的标志。」
// 林永 · 04 月 2026
// HEALTH BENEFIT · 喝起来对身体
抗焦虑 · 放松
下午烦躁时一杯，兰花香让人静下来
WHEN
// 什么时候喝
下午 2-4 点 / 烦躁需要静下来
WHO
// 谁喜欢
喜欢花香但不爱重的 / 喝咖啡想换的 / 入门单丛第一款
HOW
// 怎么泡
5g + 玻璃杯 + 沸水 + 3 分钟 + 不闷
* 茶非药 · 体感因人而异
// CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS · 示例 (蜜兰香 BATCH LX-MLX-202604)
// 兰花香为什么聚、回甘为什么长 · 下为蜜兰香示例报告，各批分子数据以包装内附检验单为准
LINALOOL14.2%
GERANIOL8.6%
POLYPHENOLS32.4%
OXIDATION_TARGET65%
CAFFEINE
34.1mg/g
L-THEANINE
12.8mg/g
pH (3RD STEEP)
5.8
TDS
420ppm
// 示例报告 (蜜兰香 LX-MLX-202604) · triple-replicate GC-MS, conducted at Production Cluster RDT.
// RELEASE LEDGER · 批次账本
每一批的成因不一样，味道就不一样，所以一批一个版本号留底。当前版在售，余量实时；旧版本封存，售罄即止 —— 想要同一个味，认版本号。
| 版本 · VERSION | 日期 · DATE | 本批 · BATCH | 余 · LEFT | 状态 · STATUS |
|---|---|---|---|---|
| v0.3.3 | 04.12 | 30 斤 | 18 斤 | 在售 |
| v0.3.2 | 03.28 | 28 斤 | — | 售罄 |
| v0.3.1 | 03.14 | 26 斤 | — | 售罄 |
// 当前版 v0.3.3 · 本批 30 斤
// 批次谱系 · BATCH LINEAGE
同一个香型，不同采制时刻成因不一样，味道就不一样。这里列出现有的每一批 —— 点一条看它的深度档案，认准了直接下单。
// 深度档案 · BATCH DOSSIER
多雨春
// 谷雨 · 二〇二六
¥580/斤
现货 · 余 18/30 斤
// 01 · 风土 · TERROIR
生长期雨水 · RAIN31 天
昼夜温差 · SWING11°C
生长期均温 · AVG16°C
坡向 · ASPECT乌岽西坡
树龄 · TREE_AGE40 年
青叶含水率 · LEAF_H₂O73%
// 02 · 理化 · LAB
茶多酚 · POLYPHENOLS24.6%
氨基酸 · AMINO_ACIDS3.9%
咖啡碱 · CAFFEINE2.8%
酚氨比 · RATIO6.3
// 风土图 · RAIN 雨水日历
// 风土图 · ELEVATION 乌岽等高线
// 理化图 · GC-MS 香气峰谱
// 03 · 工艺 · CRAFT
做青 · SHAKE9 h · 走水 5 次
做青记 · NOTE走水充分，香气前体缓慢释放。
杀青 · KILL-GREEN260°C 滚筒，杀匀杀透不焦边。
焙火合计 · ROAST_TOTAL2 道 · 共 7 h
成茶含水率 · FINAL_H₂O4.8%
| 焙次 · PASS | 温度 · TEMP | 时长 · HRS | 退火 · REST |
|---|---|---|---|
| 头焙 | 90°C | 4 h | 7 天 |
| 复焙 | 95°C | 3 h | 14 天 |
// 04 · 品饮 · BREWING + SENSORY
水温 · WATER100°C 沸水
投茶 · DOSE5g / 110ml 盖碗
出汤 · STEEPS前三泡 5s 出汤，之后每泡 +3s
耐泡 · DURABLE8 泡有香
汤色 · LIQUOR橙黄明亮
叶底 · LEAF_BASE绿叶红镶边、柔软鲜活
// 05 · 成因 → 风味 · CAUSE → TASTE
成因 01
47 天生长期吃了 31 天雨水 + 昼夜温差 11°C → 内含物质积得厚、酚类转化慢
你会喝到
回甘比往年更长，咽下去喉头一路甜上来
成因 02
做青 9 小时走水充分，芳樟醇类香气前体缓慢释放
你会喝到
兰花香不冲不散，是聚成一束的那种
成因 03
中焙只到 95°C、收火克制，不把花香焙走
你会喝到
三泡之后转出蜜味，花香仍在底
成因 04
高海拔晨雾锁住嫩叶、儿茶素含量高
你会喝到
喉头发凉，老茶人说的「山韵冷」
// 所以你会喝到
所以你会喝到：先是聚而不散的兰花香，三泡后浮出蜜味，咽下去喉头一路回甜并带一丝清凉。
// 06 · 溯源 · PROVENANCE
采摘 · PICKED2026.04.12
焙制 · ROASTED2026.04.19
封罐 · SEALED2026.05.03
本批产量 · YIELD30 斤
// QC 责任人林永
// TASTE NOTES · 味觉笔记
你会尝到的。
NOTE / 01
Orchid
兰花
NOTE / 02
Honey
蜂蜜
NOTE / 03
Light wood
轻木
NOTE / 04
Long aftertaste
回甘悠长
NOTE / 05
Cool throat
喉头清凉
NOTE / 06
Fresh peach
鲜桃
// QC · 第三方检验
农残 · 重金属 · 微生物 — 每批送检，报告附在包装里。
